个人资料中文名：熊颖诗
英文名：Mizuni Hung
职业：市场助理
学历：大学毕业
参选号码：8号
国籍：加拿大
家庭成员：父母
性格：爱笑、平易近人、友善
参选原因：挑战自己
志愿：成为市场总监
最喜爱的香港小姐：张曼玉
备战方法：练瑜珈，保持积极正面态度
专长：擅於学习新事物
嗜好：瑜珈、唱歌、留意时装潮流
精通语言；英文、广东话
难忘经历：第一次搭飞机
最满意／漂亮部位：笑容
最性感的部位：嘴唇
最希望改善的部位：拥有结实的小腹
减压方法：做瑜珈
最喜爱的食物：意粉、寿司、粥
最讨厌的食物：榴连、羊肉
最喜爱的运动：游水
最想旅游的地方：澳洲、希腊、中国
最喜爱的电影或电视剧：《功夫》、《巾帼枭雄》
最喜爱的歌曲：Beyonce <Halo>、<Irreplaceable>
最喜爱的颜色：蓝色、白色、黑色、粉红色、绿色
最喜爱的偶像: Beyonce、谢安琪
曾获奖项：
2009年度香港小姐竞选 季军
2009年度香港小姐竞选 时尚目光奖
荣誉香港小姐时尚目光奖
2009年7月15日，10位香港小姐候选佳丽在香港铜锣湾“溥仪眼镜”店竞逐竞逐“时尚目光奖”，结果由有“翻版舒淇”之称的8号熊颖诗夺得，她更获得5万元奖金及奖品，她在台上不讳言觉得自己像舒淇。
事后熊颖诗表示没有想过自己可得奖，因彩排时每个女仔都很好。对于被指像舒淇及白歆惠，她指最初也不知白歆惠是谁，后来看了报道才知道，问到她自觉像哪一个？她反应很大说：“呃，两个都那么漂亮，我觉得两个都不像。”她承认参选后变得漂亮，得奖后更有信心，她又说考虑将五万元的奖金买礼物送给其他佳丽。香港小姐季军2009年8月22日，香港举行的《2009香港小姐竞选》。37年来最特别的港姐竞选，舞台背景为大型港姐后冠，并有别过往以大型歌舞揭幕，改为播传统的港姐音乐。在泳装环节中由佳丽自选泳装并即场公开评分，熊颖诗获最高的37分，而跟她穿同款泳装的马咏恩则只得最低28分。最后，23岁4号刘倩婷成为冠军，10号李姿敏爆冷得亚军，热门之一的8号熊颖诗只得季军，但季军熊颖诗只得季军未感失望，并表示有兴趣尝试入行，但会先履行港姐职责。