【个人档案】姓名：李辰晨
英文名：Jane Chen Li （Li Chen）
原名：陈 梅
性别：女
出生日期：1986年3月17日（农历）
籍贯：四川·资阳
出生地：资阳·墨池坝
生肖：虎
星座：双鱼座
血型：O型
民族：汉族
身高：158CM
体重：54kg
三围：89 70 95
爱好：听音乐、唱歌
职业：餐饮营销、行政管理、形象代言人
性格：活泼开朗、热情大方、诚实坦白、冲动、伶俐
最喜欢的人：妈妈
最喜欢的城市：成都、重庆、南宁
最想去的城市：云南、北京、上海、深圳、巴黎、布拉格
最喜欢的菜：乡村竹笋，金沙玉米、小炒肉、琵琶鸭、沸腾鱼、鹅肝酱茄子
最喜欢的菜系：乡土菜、川菜、火锅、桂菜
最喜欢的颜色：紫色、蓝色
最喜欢去的地方：海边、
最喜欢的品牌：360度、VEF、以纯、阿依莲
最喜欢自己的部位：手、胸部
最擅长的事：唱歌、烹饪、餐饮营销管理
【参赛经程】李辰晨（英语名：Li Chen，1986年03月17日）出生于资阳墨池坝，祖籍四川，是第三届乡土菜国际烹饪大赛形象代言人候选人之一。她从小引“墨池”的“大水井“水，养就她一副具有乡土气质的农村女孩；她从小就很调皮，像男孩子一样的性格， 李辰晨2002年加入餐饮行业，接触各地饮食文化和菜肴的时候较多，先后当过服务员、楼面部长、领班、前厅经理、总经理助理等，爱动大脑，聪明才智的她经历七年的社会成长，让她从餐饮基层直到管理高层，诸多条件让她成为乡土菜大赛形象代言人候选人。
她具有绿色、原生态的气质，对生活充满较高的要求和富有激情的独特生活风格，生活中她对身边的朋友要求也很高，同时也在不断完善自己做一个完美的女人。她，很开放和乐观，但并不放纵，很热爱交朋友等特点都具备中国人共同喜欢的性格，正如乡土菜一样，大众化、原滋原味让更多的中国人越来越喜欢。
【社会荣誉】华人餐饮·中国厨师网副总经理
世界华人健康饮食协会副秘书长
中华国际名厨授勋仪式 副秘书长
2009中国金牌菜·青年名厨授勋仪式 副秘书长
《中国伊尹名厨》餐饮界珍藏图书 执行主编
第三届华人餐饮青年名人论坛 副秘书长
