版权信息
书 名: 吃掉高血脂
作者：刘春生
出版社：人民军医出版社
出版时间： 2008
ISBN: 9787509121740
开本： 大32
定价: 39.80 元
内容简介《吃掉高血脂》从患者关心的饮食入手，运用中医理论，针对高脂血症的病理特点，贴心推荐了日常生活中的多种有益食物，并对这些食物的防病治病作用进行了深入分析，帮助您在降低血脂的同时，获得身体的全面健康。
编辑推荐生活必备，健康生活新开始。
高血脂症与饮食的关系十分密切。这一点，无论是中医还是西医，都有一致的认识。吃错了，会使您的血脂升高、疾病缠身；吃对了，则能够让您轻松降脂、恢复健康。特别是对于早期高脂血症患者，只要通过饮食调整就能轻松降脂。
《吃掉高血脂》全面概括了高脂血症患者饮食中应该注意的方方面面，是一本有益的膳食指导用书。适于广大高脂血症患者和普通人群阅读、参考。对于很多高脂血症患者来说，“怎样吃”是个很大的难题。
目录第一章饮食降脂，不容小觑
1.减少脂肪量
推荐摄入量
食物选择
2.限制胆固醇
推荐摄入量
食物选择
3.增加蛋白质
推荐摄入量
食物选择
4.控制总热量
推荐摄入量
食物选择
5.补充其它营养素
推荐摄入量
食物选择
第二章降脂蔬菜
(1)洋葱
(2)黄瓜
(3)茄子
(4)韭菜
(5)芹菜
(6)荠菜
(7)辣椒
(8)平菇
(9)香菇
(10)黑木耳
(11)黄豆芽
(12)番茄
(13)马齿苋
(14)冬瓜
(15)胡萝卜
(16)紫菜
(17)大蒜
(18)姜
(19)芦笋
(20)海带
(21)草菇
(22)魔芋
(23)空心菜
(24)山药
(25)红薯
(26)菜花
(27)竹荪
(28)银耳
(29)灵芝
(30)苋菜
(31)苤蓝
(32)木耳菜
(33)丝瓜
(34)莴笋
(35)莼菜
(36)四棱豆
(37)白菜
(38)卷心菜
(39)小白菜
(40)油菜
(41)菠菜
(42)生菜
(43)大葱
(44)南瓜
(45)绿豆芽
(46)豇豆
(47)荷兰豆
(48)竹笋
(49)黄花菜
(50)蒜苗
(51)芦鉴
(52)仙人掌
(53)豆瓣菜
(54)秋葵
(55)土豆
(56)萝卜
(57)百合
(58)芥蓝
(59)苦瓜
(60)莲藕
(61)鸡腿蘑
(62)荸荠
(63)金针赫
(64)猴头菇
(65)菱白
(66)石花菜
(67)海藻
第三章降脂水果
(1)苹果
(2)柚了
(3)山楂
(4)梨
(5)大枣
(6)葡萄
(7)柑
(8)猕猴桃
(9)柿子
(10)杏
(11)梅子
(12)毛荔枝
(13)番荔枝
(14)木瓜
(15)罗汉果
(16)火J宅果
(17)桃子
(18)草莓
(191李子
(20)西瓜
(21)哈密瓜
(22)芒果
(23)菠萝
(24)荔枝
(25)甜瓜
(26)黑枣
(27)桑葚
(28)无花果
(29)金橘
(30)橘子
(31)橙子
(32)杨梅
(33)龙眼
(34)香焦
(35)倚莲
(36)畅桃
(37)椰子
(38)橄榄
(39)石榴
(40)樱桃
(41)柠檬
第四章降脂谷物
(1)黄豆
(2)绿豆
(3)养麦
(4)燕麦
(5)麦麸
(6)玉米
(7)芝麻
(8)粟米
(9)苜蓿
(10)赤豆
(ll)黑豆
(12)蚕豆
(13)豌豆
(14)高粱
(15)芸豆
(16)薏米
(17)黑米
第五章降脂水果
(1)核桃仁
(2)枸杞子
(3)杏仁
(4)花生
(5)莲子
(6)桌子
(7)腰果
(8)葵花子
(9)松子
(10)榛子
(11)开心果
第六章降脂肉类
第七章降脂茶饮
……
