村庄由来宋代由辛氏来此定居，繁衍生息，形成村落，以姓取名辛安。分五个行政村，按方位，该村为辛东村。
政区人口该村位于平度市明村镇驻地1.5公里处，南接辛南村，东靠本镇庄子村，北邻马戈庄镇的唐戈庄村、古庄村，西靠新朱路。2005年耕地面积2548亩，居民396户，人口1280人。
经济状况该村以养殖业和在企业打工为经济重点。2005年经济总收入1014万元，其中从业人员务工收入115万元，养殖业收入298万元，居民人均所得4771元。
优势产业该村以种植黄烟、葡萄、高温大棚蔬菜为重点。该村于2005年成立了烟草协会，为烟农生产管理和销售提供一条龙服务。2005年，黄烟总收入105万元。
社会事业为方便村民，该村于2006年投资18.5万元整修大街1600米，大街两边下排水管道3200米。为了方便老人有一个健身场所，于2000年新建老年人活动中心1处。2005年，该村有固定电话300部，有线电视80户，居民参加合作医疗保险参保率达50%。该村于2002年获“平度市文明村庄”荣誉称号。[1]
