版权信息
书 名：《排毒一身轻》
作 者：顾奎琴
出版社：广西师范大学出版社
出版时间： 2008年8月
ISBN: 9787563363711
开本： 32
定价：24.80 元
内容简介帷幄篇无毒才能一身轻
人体如同一部高精度的仪器，要随时进行调试，人体的各重要器官也如同汽车的发动机，需要定期保养。毒聚体内是百病之源，及时排毒才能预防疾病，增进健康。双休日饮食排毒，目的就是对身体进行一次全面的清洁和保养，促进体内毒素的排出，减少体内毒素的堆积，从而达到“人体三通”，即血液通、大便通、小便通的健康状态。
战略篇排毒，从清肠开始
现实生活中很多人都知道毒素积聚会引起疾病，应该排毒，却不知道“毒”到底是什么，体毒大部分都藏在哪里。研究发现，人体内80%的毒素在肠道中，还有20%左右存在于毛孔、血液以及淋巴等部位。可见，保障了肠道的清洁，也就减少了毒素对身体的损害。
实战篇双休日排毒套餐
双休日生机饮食疗法，主要是以有机的蔬菜、水果和水生芽苗菜（如小麦草、苜蓿苗、枸杞苗等多种植物种子苗和中药苗及多种水生蔬菜）、粗粮为主，它们多呈碱性，可中和体内过多的酸性物质，同时将积累在细胞中的毒素排出体外，对人体血管、呼吸道、胃肠道进行一次大扫除。
作者简介顾奎琴，营养食疗专家、科普专家，原解放军总医院（301医院）主管营养师，中央电视台《健康之路·健康星》栏目特聘顾问。
现任北京润泽堂食疗医学研究院院长、北京顾氏私人食疗会所首席营养食疗专家，并兼任中国药膳研究会理事、中国营养学会会员、《药膳食疗》杂志社副主编等。
主编出版了《现代营养全书》、《中会家庭药膳全书》、《食疗美容手册》、《吃出美丽与健康》、《毛泽东的保健饮食生活》等100多部营养食疗专著，并在《健康之友》、《时尚娇点》杂志开辟专栏。
编辑推荐该书稿的主题是排毒与健康。书中分析了人体内毒素的来源极其危害性，提出了食物排毒中应注意的问题，介绍了自然界排毒养颜的食物，制定了双休日48小时排毒食谱。书中所附精美图片颇具艺术美感。
目录帷幄篇无毒才能一身轻
体毒的来源
1、什么是体毒
2、人体内毒素从何而来
3、怎样检测自己体内是否有毒素积存
4、体内毒素积存对健康的影响
体毒的预防及消除
1、人体的排毒器官及预防措施
2、怎样减少体内毒素堆积
双休日饮食排毒的意义和目的
1、什么是48小时生机食疗法
2、48小时饮食排毒后的自我感觉
战略篇排毒，从清肠开始
清肠排毒应注意的饮食问题
1、清肠排毒的饮食原则
2、饮食排毒应放弃的四类食物
3、春季排毒应多吃的六种食物
4、夏日清肠排毒的食物选择
5、季节转换时的排毒饮食
食物是人体最好的清毒剂
1、不同食物的清毒作用
2、哪些蔬菜具有特殊的排毒作用
3、自然界中的排毒养颜食物
清肠排毒食疗食谱
实战篇双休日排毒套餐
第一套饮食排毒餐
第二套饮食排毒餐
排毒期间应注意的饮食问题
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