安徽理工大学材料科学与工程学院现有4个本科专业，矿物加工专业，无机非金属材料专业、高分子材料工程专业和复合材料工程专业。在校本科学生1200余人，研究生30人，教职工50人。
该院具有一支团结进取高素质的专业教师队伍，在职教师中有教授6人，博士11人，博士生导师1人，硕士生导师7人，留学回国人员5人。近几年，年纵横向科研经费近500万元，承担有国家、省、部级科研项目多项。
该院矿物加工专业办学历史悠久，选煤专业从1972年开始招生，至今已有30多年的办学历史，是我国最早进行选煤专业人才培养的高校之一，在选煤行业具有较大的影响。安徽理工大学培养的矿物加工人才综合素质高，在煤炭行业及其它行业都做出了突出的成绩，得到了用人单位的一致好评。虽然目前我国开办矿物加工专业的高校较多，但每年都有大量用人单位来该院要毕业生。矿物加工专业毕业生就业形势一直较好，特别是近几年，连续多年就业率为100%，毕业主要在科研、设计院所，选煤厂及其它矿物加工大型企业等。
现有矿物加工专用实验室，各种矿物加工设备、仪器齐全，可以进行绝大部分专业实验。近几年，随着学校投入的加大，实验条件得到进一步的改善。
该院现有三个材料专业，“无机非金属材料工程”、“高分子材料工程专业”和“复合材料”。材料专业研究方向包括：硅酸盐工程材料、功能材料和电子材料、高分子材料合成、材料成型与加工、复合材料等。材料专业现有分析仪器主要有：美国TA公司生产的热重分析仪（TGA）、差热分析仪（DSC）及热机械性能分析仪（TMA），红外光谱分析仪（FT-IR）和气质联用分析仪（GC-MS）等。
该院材料专业在教学上，发扬“重质量、严管理”的优良传统，注重交叉学科知识的传授及学生素质的培养，毕业生受到用人单位好评，本科生考研录取比例在全校处于前茅，也得到其他大学研究生院的青睐。在科研上，发挥学科基础好，学科综合性强的特色，学术水平不断提高，科研开发能力日益增强，形成了以教学促进科研，以科研提高教学水平的良好发展势态。
