鱼子豆腐饼

王朝百科·作者佚名  2009-11-27
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主料:鱼子.豆腐.

配料:料酒,盐.酱油,味精

动手:把鱼子洗干净用水焯熟.豆腐捣碎.拌在一起;

加入料酒,盐,酱油,味精,腌制10分钟;

把腌好的鱼子豆腐用手拍成饼状;

起锅热油,将饼炸成金黄色,浇上辣椒蓉即可

这个菜最大的特点就是:就是能够治疗心情抑郁,有条件的话,最好经常吃吃.

 
 
 
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