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英邦管家

王朝百科·作者佚名  2010-07-19
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英邦管家的起源在于英国,只是老派的英国宫廷更加讲究礼仪、细节和虚荣,将管家的职业理念和职责范围按照宫廷礼仪进行了严格的规范,成为行业标准,英式管家也成为家政服务的经典。所以,在英式管家享誉世界的最初,只有世袭贵族和有爵位的名门才能享受,原因无他,出自宫廷血统尊贵而已。

浆洗过的雪白衬衫、黑色或白色的背心、黑色的领结、黑色的燕尾服、笔挺的黑色长裤和锃亮的黑色皮鞋,对了,还要加上一丝不乱的头发和永远笔挺的身板,这就是人们眼中英国管家的标准装束。除了最早的管家跟随流行带过假发之外,六七百年来,这样的形象已经成了管家的典范深入人心。

当然豪宅里还会有一个女管家。不过,女仆的工作在那时只是煮饭、浆洗这样不见光的范围,所以,即便是一个统领所有女仆,管理上上下下家事的女管家,人们也不会分太多的注意给她。

其实,管家的正式职称应该是——首席仆役长。

小型军队般的仆人们分工明确,每个人都有自己的职责范围,而管家统领众仆,给每一个人分派工作、监督和验收。他清楚哪怕是最不常用的礼仪,直到1831年和1832年波尔多葡萄酒的细微差别,了解世界各国的佳肴名馔,让每一件名贵摆设都适得其所。购物、家庭理财、洗熨衣物、接待客人、准备晚宴、房屋维修、整理园艺、与外界商家联系等,事无巨细都需要管家来安排,保证整个宅子运转良好。他甚至比主人更清楚贵族们的游戏规则,刻板地按照传统礼仪要求自己的言行举止,所以最好的仆人没有自己的生活,一切以宅子、以主人为重。

如果有人以为早晨用熨斗熨报纸、晨起的三声敲门、擦鞋之前先放入撑子等等琐碎的小事就是管家的全部,那真是亵渎了“英式管家”的名号。连主人早餐中的烤面包都只是厨师助手的责任范围,何况上述鸡毛蒜皮?

管家最大的作用是规划和监督府上的人事,最见功力的则是举办大型聚会的时候。

东方管家物业服务是在英邦管家管家服务基础上结合东方特色延伸出来的具有东方特色文化的物业管理模式,是东方管家国际商业管理公司主推模式。

管家服务进入中国

随着现代人生活节奏的加快,生活物质与精神要求的提高,管家这一称谓不仅限于大家庭里,小家也存在相关的需求,而且现代人要求的管家并不局限于日常生活的助理,更多的是要帮助东家制定一些理财规划、营养饮食规划、服装配制建议、出行选择建议等生活中大大小小的综合咨询师!管家服务从先前的家庭式管家爷,到近代的酒店式管家服务,再到现代的社会机构式综合的管家服务,华仆管家服务在中国的历程并不长,不过专家预测,管家服务这一新兴行业将随着个人家庭的需求增加了解会有一个飞速发展的阶段!

天津英邦管家物业服务有限公司是中国首家专业英式管家服务的倡导者预引领着。

图书《管家》

简介······

希薇抵达那个礼拜,指骨镇有三天灿烂的晴天,另外四天下著细雨。第一天,冰柱很快地掉下来,屋檐下的碎石因而跳动,发出声响。雪在阴影下呈粒状,在阳光下就变软,溼漉漉地覆盖在任何东西上面。第二天,冰柱在地上摔碎,大块沈重的雪悬在屋檐下。露西儿和我用木棍把它们捅下来。第三天雪积得很厚,很有可塑性,我们做了一个类似雕像的东西。我们把一个大雪球放到另一个大雪球上,拿厨房用的汤匙来雕刻,做出一个穿长洋装,交叉著手臂的女人。

露西儿想让她面向旁边,我跪在地上削她的裙摆时,露西儿就站在厨房的板凳上塑她的脸颊、鼻子和头发。结果我把她的裙子雕得离屁股太远,她的手臂交叉在胸部很上面的地方。这不过是意外──有的雪较坚硬,有的较软,雪球有些部份还有被堆进去的黑色枯叶,我们得用乾净的雪来填补──不过她的姿势还是逐渐成形了。——《Housekeeping—管家》

作者简介······

玛莉莲•罗宾逊

1947年出生于爱达荷州的Sandpoint。《Housekeeping—管家》为她的第一本小说 。1981年出版。内容讲述在爱达荷州农村二个小女孩生活困扰的故事,富有诗意的文字描写著美国西北部湖、山、森林等等的图像,也反应了作者的世界。1982年《Housekeeping—管家》获得了笔会/海明威文学奖(PEN/Hemingway)和提名普利兹奖。许多评论家将《Housekeeping—管家》评为美国当代文学经典之作。在《Housekeeping—管家》出版後,她开始为Harper写杂文和时代周刊写书评。同时她为许多大学学院的客座教授包括英国肯特大学、阿默斯特学院和马萨诸塞大学等。另有The Welfare State and Nuclear Pollution (1989)及The Death of Adam: Essays on Modern Though(1998)两本论文集。虽然鲁宾逊只出版了三本书,她仍被认为美国最佳的当代作家之一。目前专心从事创作,并有新书出版计划。

 
 
 
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