张大千美术学院现有教职工52人，其中教授4人（含客座教授）、副教授12人。设有中国画教研室、油画教研室、艺术设计教研室、基础教研室、理论教研室。教师队伍朝气蓬勃，科研成果丰硕，连续多年分别获省教育厅、省政府颁发的哲学社会科学科研成果奖、高校优秀教学成果奖；两项课题分别列为国家和省级重点课程。近几年在全国、省级专业报刊上发表教学科研论文170余篇。教师创作的美术作品290余件参加全国、省美展，120余件作品在国家级、省级美术出版社出版发行的公开刊物上发表，80余件获奖。教学仪器设备245万元，教学办公用房12200余平方米，配备有齐全的专用画室、展览室、图书资料室、教具室、5个CAI多媒体教室，7个学生多媒体机房。
张大千美术学院学生创作作品参加国家级、省级、市级美展680余件，有430余件作品获奖。近年来毕业生就业率均在90%以上。