重庆市梁平大河张鸭子食品有限公司
百年历史诚信品牌工艺独特源于自然
重庆市梁平大河张鸭子食品有限公司系国家科技富民强县示范企业，中华人民共和国科学技术部的千万只鸭养殖与加工产业化示范工程企业，主要从事生产、经营卤烤鸭制品、特色餐饮为主的企业，公司位于重庆市梁平工业园区，占地12000平方米，年产梁平“大河张”特色卤烤鸭180万只，产值3600万元，公司经过市场调查分析后得出在今后的二、三年内产值将会达到亿元。
公司的主要产品有卤烤全鸭、卤鸭胗、卤鸭掌、卤鸭翅，产品以三代祖传秘方为主，结合现代高新技术，使用生态杂交老麻鸭和名贵中药材为原料精细加工而成；集营养、保健、养身于一体，香味独特、色泽美而厚重、且脂肪含量少因而味香不腻、携带方便、老少皆宜，独具重庆特色，既是雅俗兼收的宴席佳肴，又是馈赠亲朋、外出旅游的特色佳品。
重庆市梁平大河张鸭子食品有限公司先后获得“中华名吃”；重庆绿色博览会“金奖”；中国食品市场“质量合格”、“卫生达标”、“安全放心”、“AAA”企业等二十多项荣誉。目前公司产品主要销往重庆、成都、北京、上海、广东、浙江、香港等大中城市，是广大消费者和国内外朋友喜爱的名特产品。
