中式通心粉

王朝百科·作者佚名  2009-11-28
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[原料/调料]

材料A:广达香鱼酱罐头 1/2罐

水管通心粉 1/2包

材料B:洋葱丁 1/3杯

红萝卜丁 1/4杯

青椒丁 1/4杯

奶粉 1又1/2大匙

[制作流程]

(1)锅中加入水煮沸,再放入水管通心粉煮至熟透,可以参考外包装的说明,依照它标示的时间来煮,为避免黏在锅底,切记要时时搅拌,等到煮软至自己喜欢的程度后即可捞起沥干备用。

(2)将材料B分别准备好,鱼酱罐头打开备用。

(3)热锅后加入少许奶油,先放入洋葱丁爆香至软后,依序加入红萝卜丁、1/2罐鱼酱、水管通心粉,翻炒均匀后,再加入青椒丁拌炒一下,即可盛起食用。

意大利面有很多种造形,有条状、文字、蝴蝶结,贝类、水管等,可依个人喜好变化均可。

 
 
 
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