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椒饸唛

王朝百科·作者佚名 2010-07-25

椒饸（he)唛(ma)晋南一种传统地方风味小吃，用三四月刚出芽的嫩花椒树的叶，拌面加少许食盐，蒸熟切块，佐以蒜泥，香油，陈醋，酸辣可口，香味十足。

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