又叫冰粉籽系假酸浆的种子
假酸浆[Nicandra physaloides(L．)Gaertn．]
分布 : 原产于秘鲁
分类 :茄科
型态 : 一年生草本，株高约60～120公分，茎带紫黑色。叶互生，卵形，叶缘有粗锯齿，花腋生，花冠杯形，粉紫色。花萼宿存，心形，五棱合翼状，形似小灯笼。
1 用途
全草入药，名为假酸浆。叶含假酸浆酮、魏察假酸浆酮；全草含假酸浆甙苦素；根含托品酮、古豆碱。全草具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效，治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。
种子入药，名为假酸浆籽。含油18．6％，其中饱和脂肪酸11．1％、亚油酸20．8％、油酸64．4％及不皂化物质(豆甾醇、谷甾醇)0．83％。有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效，治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等症。
花入药，名为假酸浆花。祛风，消炎。治鼻渊。
2 食用
是制作石凉粉的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的石凉粉，是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。
【药 材 名】假酸浆子
【拉 丁 名】Nicandra physaioides(L. )Gaertn.（假酸浆）
【科目来源】双子叶植物药茄科植物
【药用部位】假酸浆的种子或果实。
【性味归经】微甘、涩、平。①《贵州草药》：“种子：微甘，平。”②《云南中草药》：“果实：酸涩，平，小毒。”入心、肺、肾、肝、膀胱经。
【功效分类】清热药,清热解毒药
【功效主治】清热解毒、利尿通淋。治腹胀、腹痛、腹泻、风湿性关节炎、风寒咳嗽。
【用法用量】内服：煎汤，1～3钱。外用：研末调敷。
【古籍考证】出自《贵州草药》。
【化学成分】种子含油18.6% ，其中饱和脂肪酸11.1% 、亚油酸20.8% 、油酸64.4% 和不皂化物质(豆甾醇(Stigmastero1)、谷甾醇(Sitosterol)0.83%。
【相关选方】①治发烧：假酸浆子三钱，煨水冷服。②治胃热：假酸浆子、马鞭草各三钱，煨水冷服。③治热淋：假酸浆子、车前子各三钱，煨水服。(①方以下出《贵州草药》) ④治疮痈肿痛，风湿性关节炎：假酸浆果实五分至一钱，水煎服。(《云南中草药》)
【参考出处】《贵州草药》
【拼音名】Jiǎ Suān Jiānɡ
【英文名】Fruit or seed of Apple of Peru
【来源】药材基源：为茄科植物假酸浆的全草、果实和花。拉丁植物动物矿物名：Nicandra physaioides (L.) Gaertn.采收和储藏：秋季采集全草，分出果实，分别洗净，鲜用或晒干备用。花于夏季或秋季采摘，阴干。
【原形态】假酸浆，一年生草本，高0.4-1.5m。主根长锥形，有纤细的须状根。茎棱状圆柱形，有4-5条纵沟，绿色，有时带紫色，上部三叉状分枝。单叶互生，卵形或椭圆形，草质，长4-12cm，宽2-8cm，先端渐尖，基部阔楔形下延，边缘有具圆缺的粗齿或浅裂，两面有稀疏毛。花单生于叶腋，通常具较叶柄长的花梗，俯垂；花萼5深裂，裂片先端尖锐，基部心形，果时膀胱状膨大；花冠钟形，浅蓝色，直径达4cm，花筒内面基部有5个紫斑；雄蕊5；子房3-5室。浆果球形，直径1.5-2cm，黄色，被膨大的宿萼所包围。种子小，淡褐色。花、果期夏秋季。
【生境分布】生态环境：生于田边、荒地或住宅区。资源分布：我国南北均有作药用或观赏栽培；河北、甘肃、四川、贵州、云南、西藏等地有逸为野生。
【化学成份】叶含假酸浆烯酮(nicandrenone)，即假酸浆酮-1(nic-1)，假酸浆烯酮内酯(nic-1-lactone)，假酸浆酮(nic)-1(nic-1)，假酸浆烯酮内酯(nic-1-lactone)，假酸浆酮(nic)-2、-3、-7、-10、-11、-12、17，叶中还含魏察假酸浆酮(withanicandrin)。新鲜的全草含假酸浆甙苦素(nicandrin)。种子中含少量曼陀罗甾内酯(daturalactone)，脱脂的种子含假酸浆甙苦素B，魏察假酸浆酮。种子油含脂肪酸和甾醇类化合物。脂肪酸主要为棕榈酸(palmoitic acid)，油酸(oleic acid)，亚油酸(linoleic acid)，还有少量亚麻酸(linolenic acid)；甾醇类化合物包括胆甾醇(cholesterol)，菜油甾醇(campesterol)，豆甾醇(stigmasterol)，谷甾醇(sitosterol)，24-亚乙基胆甾醇(24-ethylidene cholesterol)。根中含古豆碱(hygrine)，托品酮(tropinone)。
【药理作用】抗肿瘤作用，假酸浆中含有的假酸浆烯酮在体处试验中对淋巴细胞白血病P388细胞株的ED50为0.74μg/ml，对鼻咽癌KB细胞的ED50为2.0μg/ml，但是，在体内抗P388试验中未网球有活性。
【性味】味甘；微苦；性平；小毒
【功能主治】清热解毒；利尿镇静。主感冒发热；鼻渊；热淋；痈肿疮疖；癫痫；狂犬病
【用法用量】内服：煎汤，全草或工化3-9g，鲜品15-30g；果实1.5-3g。
【附方】①治发烧：假酸浆子三钱，煨水冷服。②治胃热：假酸浆子、马鞭草各三钱，煨水冷服。③治热淋：假酸浆子、车前子各三钱，煨水服。（①方以下出《贵州草药》）④治疮痈肿痛，风湿性关节炎：假酸浆果实五分至一钱，水煎服。（《云南中草药》）
【各家论述】1.《贵州草药》：种子：清热退火，利尿。2.《云南中草药》：果实：祛风，消炎。治风湿性关节炎，疮痈肿痛。
【摘录】《中华本草》
