是衡量产业经营规模的重要指标，指某行业的占地面积与从事该行业的从业人员之比。
一般情况下，比值较大，表示该行业处于粗放经营的阶段；比值小，表示该行业处于集约生产阶段。
举例：
农业劳均耕地面积，是耕地面积与农林牧渔业劳动力的比值，反映每一农业劳动力平均占有的耕地面积；比值越大，表示农业经济增长方式越粗放。