南京粮食志
南京市地方志编纂委员会、南京粮食志编纂委员会编纂
出版发行 中国城市出版社出版
开本 850×1168毫米 1/32
印张 12.5 字数310千
版次 1993年8月第1版
1993年8月第1次印刷
印数 1-1800册
书号 ISBN 7-5074-0441-2/Z·123
定价（精装） 24元
内容提要：
《南京粮食志》是《南京市志丛书》中的一部，记载了从东吴时代（公元222年）起至1989年（南京解放40周年）的南京粮食业情况，集中反映了近百年来的兴衰起落。全志共分11章，约28万字，插图38幅，附表56张，是一部图文并茂、表文结合的粮食资料工具书，也是国情载体在南京粮食行业的生动反映，具有一定专业参考、教学参考价值。
