公司简介鹰潭盐业公司（江西省盐业集团公司新余公司）是具有独立法人资格的国有独资食盐专营企业，垂直管理单位，隶属于江西省盐业集团公司，公司主要经营食盐批发业务，负责辖区内食用盐及行业用盐的供应工作。
新余市盐务局是市人民政府盐业行政主管部门，主要依据国家盐政管理法规、政策，查处所辖销区范围内的盐业违法案件，正处级建制，行使盐政市场管理职能，维护食盐专营政策，隶属于江西省盐务局。局司一套班子、两块牌子、职能分设、合署办公。
主要职责1、贯彻执行国家有关盐资源开发、盐业生产和盐政市场管理的法律、法规和政策，结合本市盐行业实际，提出或制定具体实施意见和办法。
2、按照国家计划组织全市盐业生产、分配、储存、调拨运输和销售，保证盐产品的市场供应。
3、依照国家的盐业法规，监督本市食盐定点生产企业执行国家和行业技术标准；负责管理本市食盐专营工作，核发《食盐批发许可证》和《食盐准运证》；负责本市碘盐加工和市场供应的监督管理。
4、依照国家的盐业法规，负责全市盐政市场稽查工作，规范盐业生产、运输和销售管理，查处盐业违法案件。
5、负责全市盐行业的调整、改组、改造；指导行业体制改革和企业改革，行业统计信息、人才需求预测、培训及交流工作。
6、协同市有关部门制订盐业价格等有关政策，参与市有关部门对盐行业的经济结构调整工作。
7、承担市政府和上级部门交办的其他工作。
组织机构内设行政办公室、财务部、党群人事部、食盐专营部、盐政稽查支队等。
下辖分宜县盐务局（盐业分公司）等。
领导班子黄小波：新余盐业公司总经理、新余市盐务局局长，主持全面工作。
李美华：新余盐业公司、 新余市盐务局党总支书记。
陈耀强：新余盐业公司副总经理、新余市盐务局副局长。
李端平：新余盐业公司副总经理、新余市盐务局副局长。
