方偕（992～1055），字齐古，原兴化县百俊(今涵江区庄边镇)人，后迁入莆田城内义门上坊。他14岁能文，莆田知县薛奎甚器重之。大中祥符五年（1012），方偕登进士，初授温州军事推官。庆历三年（1043），擢天章阁侍制知杭州兼两浙西路安抚使，卓有能声。后再迁太常少卿分司西京，进光禄卿。
方偕平生性喜饮酒，酣宴往往无节制，但醉后却记忆清楚。任福清县知县时，他的部属乘他醉时偷懒不理事，他醉醒后竟件件清楚，部属幕僚十分惊异，从此不敢偷懒。后方偕又出使西北契丹国。据说契丹每宴请宋朝使臣，使用的酒器都大小不一。最大者，剖大瓠留一半，托以金，可以受三升。宋朝前后派出的使者都不敢饮下那半水桶的酒。唯有方偕到此端那半水桶之酒，一举饮尽，但未醉倒。契丹国王见此大惊，对他愈加尊重，喜赠西北之名马，并号那半水桶之器为“方家瓠”。
方偕此举名闻朝廷内外，后朝中之人每宴会必请他出席。他因常饮无度，至和二年（1055）即中风卒，年六十四。其人《宋史》有传，其事《东轩笔录》《莆田县志·丛读》有载。
