简介柬埔寨民俗文化村是一个荟萃柬埔寨各地名胜古迹微缩景点以及集中各民族民间艺术、民俗风情和民居建筑于一园的大型文化旅游娱乐景区。民俗文化村荟萃了柬埔寨各民族的民间艺术。民俗风情和民居建筑于一体。民俗文化村以”源于生活，高于生活，荟集精华，有所取舍”为建村的指导原则，从不同角度反映柬埔寨各民族的民俗文化和风情。不但是有美丽的石山，瀑布与神秘的神仙山洞。而且还有11个民俗文化风格各异的民族村寨，展现出19个民族的浓郁风情。在各个村寨里，游客可以观赏柬埔寨古老典雅的仙山舞，热情洋溢的东北部少数民族舞，轻松活泼的高棉村寨歌舞杂技表演，也可以参与柬埔寨传统婚礼仪式。晚上在高棉村还有“高棉百艺盛会”大型表演。民俗文化村的蜡像馆展示栩栩如生的柬埔寨各个时代历史人物塑像。博物馆展示古代高棉民族建筑吾哥窟的生动场面及吾哥时期多姿多彩的民间生活。参观后，游客对柬埔寨的辉煌历史，将会留下深刻的印象。
当地美食1. 法式条包三文治：肉、蔬菜、面包合一，口味广普，中西皆宜，属欧美游客最喜欢的食物之一；价格：3000－4000R/份。
2. 柬埔寨米线：一碗汤米线、一份配菜，味淡、泛甜、微酸，东南亚普遍口味，国人基本能适应，鲜见欧美游客食用；价格：4000－6000R/份。
3. 柬式米饭：一西餐盘米饭，上盖5－6片柬埔寨烤猪肉片（一寸见方），3－5片黄瓜＋3－5片西红柿，一小碟酸辣蘸水，可以接受，只是份量偏少（男驴友可能不够量）；价格：3000－5000R/份。
4. Amoke：是典型的柬式风味名菜，所谓“AMOKE”是一种混合的香料的名称，里面大概有几十种香料，调制过后焕然成酸甜香辣的味道，每个餐厅都有好几种amok，有放鸡的，鱼的，猪肉、牛肉等等......，由一碗米饭，和一份amoke菜组成，也是欧美游客喜欢的食物之一；口味较重味道很好，中国人完全可接受，甚至于喜欢，价格：12000－15000R/份。
5. 鸭仔蛋：煮熟的未孵出小鸭的鸭蛋（已成小鸭），酒盅托着用小匙敲开，撒入用柠檬拌的黑胡椒粉，用匙蒯着吃，属大补食物，是当地人特别钟爱的小吃之一，一般游客有点接受不了，价格：2000－3000R/个。
6. 炒饭：各式蛋炒饭，上盖猪肉或牛肉片，接受度很普遍；价格：3000－4000R/份。
7. 柬式烧烤：烤得很不均匀，看相不好，没有试过。
8. 各式甜点：各种当地糖水和用米粉、糯米、椰茸做的各式糕点，还有用芭蕉叶包裹的各种小食，当打开时芭蕉叶香、糯米香、椰茸香混合在一起实在有点诱人，味道就一个字“甜”，甜到腻去，可能比较适合女性驴友；价格：500－1000R/个。
9. 饮品：柬埔寨的饮品消耗很厉害，当地人几乎每顿饭都要点一杯，无外乎是：冻茶、冻柠茶、冻咖啡、冻奶茶之类，价格从1000－3000R不等，在些不推荐各位品尝当地的冷饮，因为据我观察所有的冻品中的冰都是使用国内工业制作的大冰块用大锯锯开，再木棍打碎的，卫生标准恐难得到保证。推荐指数： 1星；另外椰青是不错的选择1000R－2000R。
10. 啤酒:基本是吴哥（Angkor Beer）啤酒，吴哥啤酒分罐装和瓶装二种，罐装一般是1刀一罐，瓶装（分大小瓶）稍贵点儿，小瓶（出口包装）与罐装差不多，大瓶要1.75－2刀一瓶。另在酒吧里有吴哥生啤出售，0.75刀一大杯，有的酒吧买二送一，所以酒吧的生意很好。
