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柴虫

王朝百科·作者佚名  2010-08-08
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火烧过的灌木根部经天长日久，逐渐变腐，生出的一种昆虫，名曰：“柴虫”或“木花”。一般3～4条虫占据一个树根。柴虫长约2厘米，两头呈椎形，身着褐红色斑纹，无毒。富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。此虫经煎后，酥脆爽口，干香味美，佐酒最佳。佤族人视为珍肴，常用来待贵客。

柴虫

 
 
 
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