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淡菜饼

王朝百科·作者佚名 2010-08-09

原料：淡菜200克，面粉400克，盐、葱姜末、鸡精各适量。

制法：

1．淡菜切碎，加入葱姜末、鸡精、盐拌成馅。

2．用开水和面，擀皮，包馅，再擀成饼，烙熟即可。

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