阿慕尔·本·阿绥大清真寺（又译阿慕尔清真寺，英语：Mosque of Amr ibn al-As ，阿拉伯语：جامع عمرو بن العاص),坐落在埃及首都开罗市老城区中心，尼罗河左侧，河水从大寺东边流过。该寺在非洲暨埃及历史上占有很高的地位，它是非洲第一座清真寺，也是阿拉伯半岛以外最早建立的清真寺之一。它的建立标志着阿拉伯民族和伊斯兰教开始在非洲暨埃及兴起。这座大清真寺是由征服埃及的阿拉伯穆斯林将领阿慕尔·本·阿绥于公元 624 年首先建造的，以后人们就用这位将领的名字作为寺名。大寺建造初期，结构十分简单，反映了伊斯兰教初期的建筑风格。当时只有一个普通的长方形院子，长 25 米，宽 15 米，院子正中是一个长方形的礼拜殿，四周有4 条柱廊围绕，其中东西向正对着礼拜殿的一条最深最长。礼拜殿和柱廊的地上铺着卵石，屋顶先用枣木枝遮盖，又用泥和上椰枣叶糊掩。672 年，倭马亚王朝穆阿韦叶派驻埃及长官穆赛力麦为该寺筑起了砖墙，并在寺的四角建起了 4 座宣礼塔，这是伊斯兰教史上最古老的宣礼塔，后因被指责不合传统而被拆毁。现在的大寺格局是公元 827 年由阿巴斯王朝的埃及长官阿卜杜拉·伊本·塔西尔着手扩建的，
扩建后的大寺面积为 13570 平方米。大寺周围是环形走廊，院中心为淋浴室，另一端是宣礼尖塔；大寺正殿共 120 间，内有讲坛、凹壁。整个寺院朴实素洁，没存雕刻与彩画。此外，全寺共有石柱 147根（其中一些石柱是重叠的），采用的是希腊和罗马建筑形式，柱与柱的上端用环拱衔接，形如马蹄，这是伊斯兰建筑史上首次出现的弓形承重结构。到了公元 10 世纪中叶法蒂玛王朝时期，该寺才被加以全面的装饰、镀金及雕刻等，曾一度成为世界上最富丽堂皇的寺院之一。该寺所有殿堂里都竖起了大理石柱，共有 400 多根，四壁还镶嵌着精细的工艺制品，并配有大讲经台、大照明灯。所有壁龛上都覆盖洁白的大理石板，上面刻着书法优美的《古兰经》文。此后，阿慕尔·本·阿绥大清真寺逐渐衰落，到 1789 年拿破仑入侵埃及时，这座清真寺又遭到毁坏，已残破不堪。但由于该寺为埃及最古老的清真寺，又是众埃及清真寺的先导，因此埃及政府出巨资重新对之加以修缮，并于 1985 年完工。如今的阿慕尔·本·阿绥大清真寺是初建时的 15 倍，其内部面貌依旧，并在埃及享有崇高的地位。每年，埃及国王和政府首脑都要亲自来这里参加宗教仪式，同时它也成为全世界穆斯林向往拜谒和参观的地方。
