分享
 
 
 

九鼎香

王朝百科·作者佚名  2010-08-09
窄屏简体版  字體: |||超大  

据史料记载,历代帝王对药膳鸡的滋补作用都十分推崇。当年杨贵妃最喜欢吃用多味中药烤制的鸡翅膀。明清两代皇宫中膳食种类繁多,制作都极其精细,在吸收了全国各地名菜特色的基础上,形成了独具风味的宫廷菜肴。明朝万历年间御膳房的食料清单上记载,皇上一天要享用33只鸡 。

明代万历年间的太监刘若愚在《酌中志》中所记的以鸡为主料的菜肴就有半翅鸡、烧鸡、烧笋鸡等。清代宫中的膳食制作更为精美,乾隆皇帝的早餐不得不吃鸡 。由于历代帝王都十分注重养生,他们非常信任中药的滋补作用,所以皇宫的御厨和御医也是挖空心思研究药膳的制作工艺,历经千年,药膳及的配方日臻成熟。九鼎香药膳鸡,采用的就是清朝末年的宫廷配方。

九鼎香创始人郭秀红女士从十九岁开办自己的第一家餐厅开始,就立志创立自己的品牌。十几年来,她结合现代中医理论研究,对古方潜心挖掘。由于宫廷配方中的配料种类繁多,且其中的许多药材或产于白山黑水,或产于雪域高原,或产于川滇异邦,尤其是其称谓各异,郭秀红女士拜名师,访高友,终于从理论上弄懂了药理,其色香味及滋补功效日臻完美,现已在全国推广,让更多的寻常百姓昔日宫廷美味,让更多白手起家的创业者通过九鼎香这个品牌挖金掘银,走上致富之路。

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
2023年上半年GDP全球前十五强
 百态   2023-10-24
美众议院议长启动对拜登的弹劾调查
 百态   2023-09-13
上海、济南、武汉等多地出现不明坠落物
 探索   2023-09-06
印度或要将国名改为“巴拉特”
 百态   2023-09-06
男子为女友送行,买票不登机被捕
 百态   2023-08-20
手机地震预警功能怎么开?
 干货   2023-08-06
女子4年卖2套房花700多万做美容:不但没变美脸,面部还出现变形
 百态   2023-08-04
住户一楼被水淹 还冲来8头猪
 百态   2023-07-31
女子体内爬出大量瓜子状活虫
 百态   2023-07-25
地球连续35年收到神秘规律性信号,网友:不要回答!
 探索   2023-07-21
全球镓价格本周大涨27%
 探索   2023-07-09
钱都流向了那些不缺钱的人,苦都留给了能吃苦的人
 探索   2023-07-02
倩女手游刀客魅者强控制(强混乱强眩晕强睡眠)和对应控制抗性的关系
 百态   2020-08-20
美国5月9日最新疫情:美国确诊人数突破131万
 百态   2020-05-09
荷兰政府宣布将集体辞职
 干货   2020-04-30
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案逍遥观:鹏程万里
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案神机营:射石饮羽
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案昆仑山:拔刀相助
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案天工阁:鬼斧神工
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案丝路古道:单枪匹马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:与虎谋皮
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:李代桃僵
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:指鹿为马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:小鸟依人
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:千金买邻
 干货   2019-11-12
 
推荐阅读
 
 
 
>>返回首頁<<
 
靜靜地坐在廢墟上,四周的荒凉一望無際,忽然覺得,淒涼也很美
© 2005- 王朝網路 版權所有