一种菜肴。
做法用料主料：面粉，玉米面。
辅料：猪肉，虾肉，冬菇，鸡蛋。
调料：硼砂，盐，酱油，香油，胡椒粉，葱姜。步骤第一步：面粉加入鸡蛋，硼砂（一钱）揉匀成长条然后再切成小块。
第二步：将小块放入玉米面中，用烧卖擀面杖擀成直径7厘米的皮。虾肉切丁，冬菇切丁，葱姜切末。猪肉剁碎，加酱油，盐搅拌上劲，放入切好的大虾丁，冬菇丁，葱末，姜末，香油，胡椒粉搅拌成馅。
第三步：然后在面皮中放入馅料，口收拢但不要合拢，蒸熟后即可。
特点：皮薄陷大，鲜嫩可口。
《无双谱》菜谱《无双谱》是出自游戏《仙剑客栈》的菜谱集。
类型：主食
等级：二级
成本：16
售价：36
食材：无
介绍：用汤面团制成边缘褶皱的荷叶状皮，包上肉类或海鲜馅心，在中间收口，边缘散开，露出部分馅心，呈花篮形状，经蒸制而成。
取得：（不详）
