人物资料胡桃泽 梅（くるみざわ うめ）
（又译：胡桃沢 梅）
CV:平野绫
血型：AB型。
生日：9月16日。
座右铭：「用意周到」。
爱称：「くるみ」kurumi。
和翔太・千鹤・龙 同一所初中。因为可爱的容姿（爽子说是「法国人偶」）で、在男子里很有人气。
中学之时、被女同学所利用而受伤が、这时候感觉只有风早把自分当作自分看待、开始喜欢风早。
之后为了防止其他女生接近风早，提出「风早是大家的协定」、高校入学后，为了使翔太远离他在意的爽子，使出各种各样的手段，失败。
之后、被风早误解以为喜欢pin（那傻老师）、虽然不想对风早告白、只是不想让风早误解，不经意间就告白了。但是，风早说「有喜欢的人」，拒绝了。之后、不再佯装不知，宣言和爽子成为对手。
被拒绝后，仍然在意风早、看到虽然互相喜欢却因为连续的误解而擦肩而过的风早和爽子、因此怒斥伤害风早的爽子。
讨厌 梅--自分の名前因此也讨厌被这样叫、这样叫的对方的名字就记入「叫“梅”的家伙的簿子」（爽子和千子也被记入）。胡桃沢家的女子的名字是代代以花命名的这个规矩、梅这个名字是祖母桜取的。読者人気投票第9位。
出场目录episode.2 「席替え」 换座位
episode.3 「放课後」下课后
episode.6 「友达」朋友
episode.8 「自主练」 自主练习
episode.9 「新しい友达」 新朋友
episode.10 「协力」协力
episode.11 「とくペっ？」 特别的？
episode.12 「恋爱感情」 恋爱感情
episode.13 「恋 」恋爱
episode.14 「くるみ」胡桃
episode.15 「ライバル」对手
episode.23 「ふたり」两人
episode.25 「新年」 新年
CV资料日语原文：平野 绫
假名：ひらのあや
罗马音：Hirano Aya
性别：女
出生年月日：1987年10月8日
年龄：22岁
血型：O型
星座：天秤座
身高：159CM
三围：胸74，腰64，臀79
出生地：日本爱知县 名古屋
兴趣：读书
特长：预知
声音的特点：并不是声线多变的类型，但是至今为止都很好地诠释了角色。比如元气型的声音和压低
嗓音懒散的声音以及害羞的妹型声音都是令人印象深刻的。
喜欢的颜色：红、白、黒、粉、紫
喜欢的食物：橄榄
喜欢的话：「所谓存在是创造自己」
喜欢的作家：宫部みゆき、巩玟语
喜欢的歌手：Avril Lavigne(艾薇儿·拉维妮)
喜欢的品牌：VIVIENNE WESTWOOD、Royal Order、Patrick Cox、CHROME HEARTS、KING BABY
讨厌的食物：没有
假日度过的方式：睡觉
喜欢的电影：睡美人、剪刀手爱德华、圣诞夜惊魂
喜欢的书：蒲生邸事件
出道作品：天使的尾巴（天使のしっぽ）
代表作品：凉宫春日的忧郁（凉宫春日）
死亡笔记（弥海砂）
幸运星（泉此方）
圣斗士星矢冥王神话（萨莎）
妖精的尾巴（露西·哈特菲里亚）
黑执事Ⅱ（汉娜·阿娜菲罗斯 ）
好想告诉你（胡桃泽梅）
滑头鬼之孙（家长加奈）
活跃年代：2001年 - 至今
经纪公司：SpaceCraft Entertainment
唱片公司：LANTIS
