原料:墨斗250克,姜1小块,白醋1匙,砂糖2匙
制法:
1、把墨斗洗净、姜洗净切末。
2、把姜、白醋、砂糖搅拌均匀调成调味酱。
3、加清水1000毫升于锅内煮沸,放入墨斗煮约5分钟,熄火焖约3分钟即捞起,用冷水冰块冲凉沥干,入盘即可。
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1、把墨斗洗净、姜洗净切末。
2、把姜、白醋、砂糖搅拌均匀调成调味酱。
3、加清水1000毫升于锅内煮沸,放入墨斗煮约5分钟,熄火焖约3分钟即捞起,用冷水冰块冲凉沥干,入盘即可。