橙花素

王朝百科·作者佚名  2010-08-16
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概况中文名:橙花素,羟基香茅醛邻氨基苯甲酸甲酯泄馥基。

英文名:Aurantion,Hydroxycitronellal-Methylanthranilate schiff base。

分子式:C18H17NO3 。

分子量:305.43 。

CAS:89-43-0 。

理化指标外观:黄色粘稠液体。

香气:新鲜的、甜润的铃兰、橙花样香气。

折光率(20℃):1.535-1.560 。

比重(20℃/20℃):1.020-1.080 。

沸点:300℃ 。

闪点:大于100℃ 。

制备可由羟基香茅醛与邻氨基苯甲酸甲酯在真空下加热制得。

应用用于调配橙花和柑桔、素心兰、东方型等日化香精。

 
 
 
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