斯塔克市（Starke, Florida）是美国佛罗里达州的一个市，为布拉福县（Bradford County, Florida）县治所在。2000年美国人口普查全市人口5593人，2004年登记人口5769人。斯塔克市区面积17.3平方公里，邮政编码32094，电话区号904。佛罗里达州立监狱（Florida State Prison）位于该市。
人口构成据美国2000年人口普查，斯塔克市总人口5593人，共2003户，1350个家庭，人口密度324人/平方公里。其中，白人占67.05%，黑人占29.54%，印第安人占0.21%，亚裔占1.25%，太平洋岛国人占0.16%，其他种族占0.64%，混血占1.14%。家庭平均收入$27,021，23.9%的人口处于贫困线以下。
交通状况斯塔克市是北佛罗里达的一个公路、铁路交通枢纽，公路上，美国国道US-301南北贯穿市中心，佛罗里达州道SR-16、SR-100东西向贯穿市区。铁路上，CSX货运铁路公司的鲍德温-奥卡拉干线铁路南北贯穿市区，并在斯塔克分出阿拉楚阿支线联通莱克巴特勒和阿拉楚阿。
