产品简介烟台红葡萄酒以著名的玫瑰香、玛瑙红、解百纳等优质葡萄为原料，经过压榨、去渣皮、低温发酵、木桶贮存、多年陈酿后，再经过匀兑、下胶、冷冻、过滤、杀菌等工艺处理而成。红葡萄酒，色泽呈宝石红，酒液鲜艳透明，酒香浓郁，口味醇厚，甜酸适中，清鲜爽口，具有解百纳、玫瑰香葡萄特有的香气。酒中含有单宁、有机酸、多种维生素和微量矿物质，是益神延寿的滋补酒。[1]
饮用功效红酒中含有单宁、有机酸、多种维生素
和微量矿物质。适当饮用红酒可以降低胆固醇；可以预防乳腺癌；红葡萄酒里含有一种自然化合物，能够帮助治疗慢性支气管炎和肺气肿；还可以保护心脏，减少患冠心病和动脉硬化的危险。保护大脑免受老年痴呆症的侵害。
小提示：过多吸酒，酒精会对脑细胞有所损伤，因此喝红葡萄酒也不能过量，更不能酗酒，还是以每天饮用一两小杯为好。
追溯历史烟台红葡萄酒早
在 1915年在巴拿马万国商品赛会上就荣获金质奖章；1982、 1983年连续两次荣获国家优质产品金质奖章；1984年轻工业部酒类质量大 赛中荣获金杯奖。当今世界喝红葡萄酒亦属一种时尚。1998年全球葡萄酒贸易突然大幅度增长，世界葡萄酒总产量竟高达225亿升，其中红葡萄酒约占75%。1999年又较上一年增加约10%。在中国的增长速度更是惊人，越来越多的喜庆、礼仪用酒都选择了红酒，更多的人也倾向于选择喝红酒，因此其市场前景非常广阔，红酒产业将是理想的投资创业项目。[2]
产品企业烟台九品红葡萄酒以一个创新型葡萄酒生产销售企业的形象问
世，成为中国葡萄酒企业在不断的行业洗牌当中崛起的一个崭新的亮点。
烟台九品红葡萄酒有限公司自2005年动工建厂，优先发展优质葡萄基地，总投资5000万元，集葡萄种植、葡萄酒酿造，旅游观光和葡萄酒文化于一体的大型现代标准化专业葡萄酿酒公司。公司总设计能力为年生产优质葡萄酒10000吨，厂区占地面积30000平方米，建筑面积1万平方米，并建有先进的地下恒温酒窖一座。在葡萄品种方面，引进国外优质葡萄名种赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、霞多丽、雷司令等品种，基地实行了科学施肥、统一采收、统一管理，保证了葡萄原料基地化、基地良种化、良种区域化。为酿造高质量的精品葡萄酒，公司聘请曾留学法国波尔多的高级酿酒师做为质量技术指导；另外从意大利、德国、法国引进了国际上最先进的葡萄酒酿造设备及后处理设备。同时从国际上引进了三条3000瓶/小时全自动灌装生产线。从上瓶、洗瓶、灌装、纸箱成形、到封箱等工序全部实现自动化，是国内葡萄酒行业中配套最齐全的自动化葡萄酒灌装流水线之一。[3]
产品荣誉1914年在山东物品展览会上获金质奖章；1914年又在南京南洋劝业会上获最
优等奖状；1915年在巴拿马万国商品赛会上荣获金质奖章；1952、1963、1979、1983年第一、二、三、四届全国评酒会上，均被评为国家名酒；1980、1983年连续两次荣获国家优质产品金质奖章；1984年轻工业部酒类质量大 赛中荣获金杯奖。[4]
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