甘油三脂低的定义甘油三脂是血脂检查中比较重要的一项指标。甘油三酯的正常值男性0.45-1.81mmol/L；女性为0.23-1.22mmol/L。如果被检查出甘油三酯低于这个值的话，就属于甘油三酯低。
甘油三酯低的原因一：可能是在饥饿时做的检查，血液中的甘油三脂已经与血中的蛋白结合，引起相对过低；
二：吃的食物中脂肪过多，吸收过少，引起减少；
三：就是胆汁分泌引起，胆汁分泌不足，不能分化吃进去的脂肪，引起脂肪不能吸收，血中的甘油三脂较平时饮食中脂肪比较少；
四：病理性的原因引起的，如甲亢、重症肝损害、垂体机能减退、吸收不良等。
甘油三脂低的饮食一：吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。要知道蔬菜和水果对于任何疾病都是有促进痊愈的作用的。
二：多吃营养品，肉蛋奶能高蛋白食物。常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
三：要吃早餐，千万不能忽视了早餐在一天中的分量。切不可空腹的时间太长，而且最好能保持早餐的质量。
四：多吃些能促进胆汁分泌和松弛胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。
五：尽量用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。并且要经常运动，防止便秘，可以选择每日早晚喝一杯蜂蜜水的习惯。