建筑特点清末庙内建筑计有：大成殿、明伦堂、文昌殿、崇圣祠、棂星门、东庑、西庑、教谕署、戟门、魁星楼、泮池、拱桥等。大成殿为重檐歇山顶，面阔三间，进深四间，副阶周匝，建筑面积300多平方米，殿前月台正中设台阶。东、西庑，硬山顶，灰瓦面。[1]
历史沿革客家人根在河洛，当先民们南迁找到一个比较理想的生息之地梅州之后，把中原崇文尚儒、重视教育之风气也带到了梅州，把上学求知、教化子女视为客家人的头等大事。而在北宋崇宁二年（1103年）（据《梅州史迹纵览》第151页）由知州膝元发在程乡县（即梅县）县城西区创办梅州学宫，内设文庙和明伦堂教授生徒，其时被视为当地最高学府。
学宫于南宋淳祐6年（1241年）移迁于梅州城区江北中区考院前南门（即现在的梅州学宫）。元朝17年（1286年）毁于战乱，元成宗贞2年（1296年）修复，初具规模。此后数遭破坏，多次重修、扩建。至清末，有大成殿、东庑、西庑、明伦堂、教谕署、文昌殿、崇圣祠、天池、魁星楼等建筑。
1929年朱德率红四军来梅时，曾在大成殿门口广场演讲。民国年间创办新学，为县立小学、县立中学（一中）校址，中国科学院院士、中国工程院院士李国豪1925—1927年曾在此读书。中华人民共和国成立后学宫曾作为兴梅地区行政专员公署、梅县干部招待所、梅州市革命委员会办公地址、梅县党校校址等。
保护历史1978年11月16日学宫被定为县重点文物保护单位，2000年被列为第一批市级文物保护单位。梅州学宫几度沧桑，后长期挪作他用，年久失修，主体建筑已成危房危楼，引起了有关部门的高度重视。2002年10月28日，市委、市政府决定将梅州学宫及周边地带划归梅江区管理，经广东省文物主管部门批准，由梅江区 按“修旧如旧”的原则承担修缮工作。多方筹资122万元，经过四年多的努力，终于在2006年12月15日修缮竣工。学宫主体建筑大成殿内有反映孔子讲学论道内容的巨幅壁画组图。从左至右依次排列着《孔子与弟子七十二贤图》、《周游列国图》、《习射图》、《孔子观瀑图》、《杏坛讲学图》和《古乐图》，在巨幅壁画下面罗列着描绘孔子生平事迹的34幅连环画图案。[2]
