乔木森

王朝百科·作者佚名  2010-08-21
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1970年上海初中毕业到江西插队落户当知青,先后担任公社农业虫情测报员、文化站长;

1976年—1987年在江西先后担任专业剧团编剧、文化馆文学干部、文联副主席兼秘书长、政协常委等职;

1987—1990年在江西大学中文系学习,本科毕业;

1990—1994年在江西上饶地区先后任《群艺天地》执行主编、“上饶地区茶道馆”董事长兼总经理、上饶地区茶道艺术团团长、地区公共关系协会常务副会长兼秘书长等职;

1994年回上海,1999年创办“上海乔氏茶宴馆”,现为上海市茶文化研究中心研究员、国家级茶艺技能裁判员,并在上海市茶叶学会茶业职业培训中心从事教学与研究工作。

一、1990年开始挖掘、整理、编导《太平茶道》、《太极茶道》、《太和茶道》、《唐代宫廷茶道》、《清代宫廷茶道》、《佛茶》、《神仙茶》、《惠安女儿茶》、《宋代分茶道》、《观音茶》、《道茶》、《传龙茶》、《夫子茶》、《大明宫廷茶》等37种茶道表演节目,并于1991年创办了经文化部门批准的中国第一个专业茶道艺术团,先后在国内外演出3000余场;

二、出版茶文化专著、教材及电视片播放:

《茶席设计》—(2005年上海文化出版社)《时尚茶艺》、《茶艺表演编导》、《当代茶馆管理与营销》—(2008年中国茶叶学会组编、金盾出版社出版);

执行主编《高级茶艺师》教材—(2008年中国劳动社会保障出版社出版);

参与编辑《中级茶艺师》、《初级茶艺师》教材—(2008年中国劳动社会保障出版社出版);

其中《茶席设计》为全国高级茶艺师、茶艺技师、高级茶艺技师国家职业培训教材和福建省高等教育(专科)必修课程;

2008年撰写并由上海电视台录播五集茶文化专题片《中国茶道》;

三、2006年完成上海市茶艺师(五、四、三级)职业鉴定规程;2007年完成上海市茶艺师(五、四、三级)程序化职业鉴定规程;2009年完成上海市职业培训中心中级茶艺师远程教育课件的编写;同时还编写了《茶产业创新》、《DZD茶业创业模式》、《日常茶叶店的经营与管理》、《中国茶艺表演语汇》、《日本茶道表演的学习与排练》等课程;设计完成《普洱茶艺》、《茶文化经典选读》、《茶业创业培训》等进修班的课程并由上海市茶业职业培训中心成功举办。

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