黑龙江省五大连池市的特有特产。“王毛驴豆腐”的来由是，当地有个老王过去是拉着毛驴车卖自家豆腐的，他做的豆腐玉白细嫩，肉香可口，薄软细腻，竟然可以像纸样的点燃。因此，他的豆腐广为人知，就成了现在的王毛驴豆腐了。[1]
