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木瓜炖猪肺

王朝百科·作者佚名 2010-08-25

材料主料：木瓜1个，猪肺400克。

调料：高汤，盐，味精，鸡精各适量。

制作1.木瓜一剖刀，掏净内部肉质。

2 猪肺焯水，改刀。

3.原料放入木瓜中，加高汤，上炉炖约1.5小时，调味即可。

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