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青风鱼圆汤

王朝百科·作者佚名 2010-08-25

材料主料：鱼肉500克，菜心6棵。

调料：鸡汤500克，盐，味精，鸡精各适量。

制作1.鱼肉制成蓉，加入盐，打上劲，做成鱼圆。

2.原料放入鸡汤中，煲约5分，加其余调料调味即可。

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