开元街道办位于霍州市东城区，东邻大张镇、西接鼓楼办，南望南外环，北靠北环办。总面积4平方公里。下辖东堡、东关、赵家庄、李诠庄四个居委会和北涧河、农贸、煤电集团三个非农居委会。总人口1.5686万人，其中农业人5700人，非农9986人，耕地面积1021亩。
开元办居委会以蔬菜种植、商品贸易、豆制品加工和养殖业为主。至2008年底，全办生产总值1.39亿元。
土地资源。开元办地势平坦，属霍州市城市规划建设范围，由于地表水浅，提取方便，耕地均为水浇地，沙质土壤，居民多以大路蔬菜种植为主。
水利资源。由于受地形、地理位置和降雨影响，该办事处地表水相对我市较为丰富，有利于灌溉，但春季干旱，地表水也会相对下降。
经济状况。开元办赵家庄八百亩大路蔬菜种植园是全市蔬菜生产的重要基地，是市政府重点扶持的“菜篮子”工程，也是赵家庄的主导产业。大路菜主要从冬季育苗开始，使用小拱棚薄膜覆盖技术，一年三季，以家常菜为主，特点是短、平、快。
办事处万只以上鸡场达到7户，千只以上鸡场达到25户，十头以上猪场达到13户，形成一批很有发展潜力的产业。其中，同兴种鸡场占地15亩，建筑面积7000余平方米，建有标准化鸡舍10栋，110平方米地下蛋库一个，有19200型孵化机16台，现存栏种鸡3万只，总投资250万元，职工30人，是山西省南部最大的一家科技型种鸡生产企业。