海鲜青瓜烙

材料主料：嫩黄瓜400克,蟹足肉,北极贝裙边,海虾仁各适量。

调料：葱,姜,料酒,淀粉,盐,味精,色拉油各适量。

制作1.嫩黄瓜去皮，切粗丝，用葱、姜、料酒略腌。

2.蟹足肉、北极贝裙边、海虾仁分别焯水。

3.锅内淋油，下原料，撒淀粉，加盐、味精调味，煎制。

制作要诀淀粉要撒匀，因黄瓜加热脱水，加淀粉易粘锅，所以火候一定要注意。

• ·豉香开片虾
• ·江夏区第一人民医院
• ·生态住区
• ·古法蒸石斑
• ·热风学术
• ·文蛤煎鸽蛋
• ·梅香焗花蟹
• ·绝版QQ秀
• ·生煎三文鱼
• ·马修真