【中文名称】乙腈；甲基氰；氰基甲烷
【英文名称】acetonitrile; methyl cyanide; Ethane nitrile
【结构或分子式】
【相对分子量或原子量】41.05
【密度】0.7828
【熔点（℃）】-45
【沸点（℃）】80-82
【闪点（℃）】12.8
【蒸气压（Pa）】9.729千帕（20℃）
【粘度 mPa·s（20℃）】（25℃）0.340
【折射率】1.33934
【性状】
有芳香气味的无色液体。
【溶解情况】
溶于水、乙醇、甲醇、乙醚、丙酮、苯、乙酸甲酯、乙酸乙酯、氯仿、氯乙烯、四氯化碳。
【用途】
用于制维生素B1等药物和香料等，也用作脂肪酸萃取剂、酒精变性剂等。
【制备或来源】
由乙酰胺脱水，由硫酸二甲酯与氰化钠作用，或由乙炔与氨在催化剂存在下作用制得。也是由丙烯经氨化氧化制丙烯腈的副产品。工业上也由乙酰胺脱水制得。
【其他】
有毒。水解时生成乙酸。还原时生成乙胺。能聚合成二聚物和三聚物。