毛巾蛋糕，英文简称：TowelCake。随着时代的发展和审美观提升扩展出来的创意产业。成为创新毛巾行业的扩展产品。它是利用毛巾的折叠可塑性及毛巾本身的色彩多样性再添加仿真包装模仿西式蛋糕点心造型和卡通动物造型创意处理出来的仿真毛巾礼品。成为了时尚人士在婚庆、佳节的赠送个性创意礼品。
毛巾蛋糕根据不同仿真造型可分为：糖果类、冰淇淋类、婚庆类、蛋糕类、卡通动物类、玫瑰花类等等。产品有单品也有组合套装。根据创意不同，品种也多种多样，也有不断地新创意产品出来。
毛巾蛋糕除了观赏性外，拆除包装后，里面的毛巾产品还可以作为日常使用。
毛巾蛋糕一般选用全棉的方巾或面巾单个或组合折叠而成。其包装可分为简装（OPP塑料袋)、盒装（pvc塑料盒、礼品纸盒)等等。其次，可以按照客户的特殊需要，选用不同品质的毛巾制作，甚至有客户需要竹纤维毛巾制作！
毛巾蛋糕的知名品牌有金燕子、甜品师、洋果子、可丽儿等等。
蛋糕毛巾也可以在一般的小店中买到，价位在15至30左右。
来历说明：1959年，法国南部一个小镇上的甜品店老板在某天发现每天给对面旅馆送毛巾的马车上一叠叠洗好的毛巾很像刚出炉的蛋糕，于是他突发奇想尝试着用毛巾折成蛋糕的样子摆在橱窗里，这样即节省了用实物做样品的成本，又有噱头。果然这家甜品店的生意越来越好，不过不是蛋糕卖的好，而是客人都把他毛巾全买走了。原来浪漫的法国人宁可不要面包也要爱情，这种蛋糕形状的毛巾不但带有可爱的外型，而且还让人垂涎欲滴，让人们比面包更想拥有。后来这家甜品店再也不做蛋糕了，专门卖起了蛋糕形状的毛巾。
发展过程：蛋糕毛巾造型精美可爱，即是赠送亲朋的好礼品，又是装饰生活的好点缀，打开后还有实用价值，深得人们的喜爱，六七十年代风靡欧美，八十年代进入了日本市场，更是受到了一片“卡哇依”之声的追捧。2006年，蛋糕毛巾正式进入中国市场，现已在上海，宁波，杭州等长三角地区建立了成熟的销售网络，并取得了骄人的销售业绩。
制作方法：下面介绍下制作的方法
蛋糕型毛巾制装饰品的制造方法
一种蛋糕型毛巾装饰品的制作方法，其特征在于，叠放成为呈蛋糕形状的骨架的衬纸（３），并折叠毛巾织物（２），更具体地讲，将在多边形的顶面部（６）的各片上延伸设置折叠部（７）而成的衬纸（３），以收纳在比该衬纸（３）大的毛巾织物（２）内的方式配置，并以使前述顶面部（６）成为顶面侧的方式，与前述毛巾织物（２）一同折返前述折叠部（７），并将该折叠好的物品装入到开口部与前述顶面部同形状的蛋糕杯（４）中，而形成蛋糕形状。
蛋糕毛巾色彩时尚款式流行。既溶入了简约华丽的欧美、日韩风格，又蕴含了深厚的东方艺术创意。设计大胆时尚，深受国内外人士喜爱。
