大连天正企业集团始创于1993年，秉承“探索海洋、造福人类、永不休止奋斗”的发展理念，现已成为集水产养殖、水产品加工、国际贸易、活鱼运输、科技研发、餐饮服务为一体的大型现代化企业集团，在辽宁、河北、山东等地设有多家分公司，并在日本和韩国也设有办事机构。企业总资产近2亿元，年销售收入过亿元。
大连天正企业集团前身大连天正实业有限公司企业法人、高级工程师孟雪松，是集团的创始人和董事长，现担任中国渔业协会常务理事、河豚鱼协会常务副会长、大连市政协委员和大连市渔业协会副会长等职务，获得了“全国农林水利行业劳动奖章”和“当代中国渔业企业领军人物”等荣誉称号，开创了红鳍东方鲀养殖规范体系，被行业人士誉为中国河豚鱼养殖第一人。
大连天正企业集团始终坚持产业化发展的道路，运用企业标准化、规模化的优势，带动沿海数万渔民走向了共同致富的道路。下辖实体公司——大连天正实业有限公司系省级农业产业化重点龙头企业和国家农业部健康养殖示范试点企业；唐海天正水产有限公司系市级农业产业化重点龙头企业；葫芦岛天正鱼类新品种研发有限公司系省级原良种场和葫芦岛市渔业科技型企业。近年来，集团又斥巨资建成了国内第一家以河豚鱼饮食文化为特色的专业级饮食料理店，开创了国内餐饮业的先河，为河豚鱼饮食国内连锁经营奠定了基础。
集团以红鳍东方鲀、黄鲦鰤、鲈鱼、大菱鲆、星鲽、牙鲆、三文鱼等名贵海水鱼类为主营产品，致力于打造具有国际先进水平的专业海水鱼类养殖基地，在大连斥巨资建成了我国最早、最大的海上离岸抗风浪金属网箱养殖基地以及一流的名贵海水鱼类产业化育种基地，并在辽宁、山东、河北和福建等地建有十余个养殖基地，年养殖出口红鳍东方鲀占我国出口总量的一半以上。
天正高度重视品牌战略在产业发展当中的重要作用，注重打造多元化的河豚鱼文化和理念，先后通过了无公害水产品产地、ISO 9001质量管理体系、HACCP体系以及质量可追溯体系等资质认证，“天正河豚”被评为市级名牌产品和省级著名商标，并注册有多个国内外商标，被“全日本河豚连盟”评为安全、安心、健康产品，极大提高了中国河豚鱼在国外市场的知名度和信誉。作为主要起草人，编制了《红鳍东方鲀人工繁育技术规范》、《红鳍东方鲀养殖技术规范》和《红鳍东方鲀加工操作规范》等多项省级地方标准，目前，正在承担国家标准的起草编制工作，为我国河豚鱼产业的规范化发展作出了积极贡献。
集团一直致力于科技创新，注重科技型人才的引进和培养，组成了博士、硕士、大中专生相结合的研发生产梯队，目前参与承担了十余个国家、省市级重大攻关项目，拥有十几项国家专利，多次荣获省市级科技进步奖，其中“红鳍东方鲀种质改良及规范化养殖技术”和“离岸抗风浪金属网箱高效养殖技术集成与示范”两项成果被专家认定为国际先进水平。集团利用自身产业和资源优势，与中国水产科学研究院、中国海洋大学、大连水产学院、辽宁省海洋水产科学研究院等多家科研机构紧密合作，开展以企业为主体、高校院所为学术带头人的“产学研”技术合作联盟，通过举办水产技术国际研讨会、引进水产高端人才、特聘国内外知名专家作为企业技术顾问等形式，为企业提供了强大的技术支撑和项目储备，使集团在水产养殖行业更具有竞争力和龙头带动作用；
