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金针拌肥牛
王朝百科·作者佚名 2010-09-05
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材料主料:肥牛150克,金针菇100克,香菜适量。
调料:盐,味精,红油各适量。
制作1.肥牛改刀烫熟;金针菇去根,切长段。
2.原料加调料拌匀即可。
制作要诀肥牛易碎,拌制时动作要轻。
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