什么是拦截访问街上拦截访问是一种十分流行的调查访问方法，通常被利用于定量问卷调查的环节中，约占个人访问总量的三分之一。这种调查方法相对简单，超市、写字楼、街面、车站、停车场等公共场所均可以进行这样的访问。
拦截访问的模式通常按访问模式有两种形式：
一是访问员在事先选定的若干地点，按一定程序和要求(如每隔几分钟拦截一位，或每隔几个行人拦截一位)选取访问对象，征得对方同意后，在现场按问卷进行简短的调查；
另一种叫中心地调查(Central Location Test)或厅堂测试(Hall Test)，是在事先选定的若干场所内，租借好访问专用的房间或厅堂，根据研究要求，可能还摆放若干供被访者观看或试用的产品，按照一定程序和要求，拦截访问对象，征得其同意后，带到专用的房间和厅堂进行面访调查。第二种方法常用于需进行实物显示的或特别要求有现场控制的探索性研究，或需进行实验的因果关系研究，如广告效果测试、新品入市研究等。
街头拦截访问的质量控制按其特点划分不同的区域开展工作，不同的区域均有专人负责现场监控。 由负责督导及复核人员共同负责巡场工作，不定时巡视，以便及时发现问题及时解决。 由复核人员负责现场二次甄别工作，确保被访者符合被访条件。 根据经验布置测试室，减少被访者间的相互干扰，便于收集更多的信息。 现场对问卷进行百分百审核，审核无误后才让被访者离开及送礼品，便于及时补问以确保问卷质量。
拦截访问与入户访问拦截访问的费用低于入户访问，这是入户访问的最大优势，其主要原因是访问员大部分时间用于访问本身，而不象入户访问那样需要长时间寻找被访问者，从而提高了访问的效率。拦截访问除了费用低以外，在直接面对访问者进行启发和运用专门问卷等方面具有同入户访问一样的优势。然而，街上拦截访问同样具有如下不足之处:
访问地对访问样本的代表性有一定的局限性； 街头拦截访问的拒访比例较高。
