杨之敬 1936年生，高级畜牧师。出生于河南省三门峡市。1957年毕业于河南省百泉农专兽医专业。现任河南省三门峡市湖滨区科委副主任科员、三门峡市第一届科学技术协会代表，三门峡市湖滨区畜牧兽医学会副理事长。他长期从事畜牧兽医工作。发表论文20多篇。曾获得三门峡市科技成果三等奖3项，陕县科技成果二等奖1项；1989年中国农牧渔业部授予长期坚持农业技术推广工作，做出了成绩的荣誉证书和证章。1989年河南省科协授予长期坚持作科协工作20年以上荣誉奖证书和纪念章。1990～1992年连续被评为河南省科协科普先进工作者和河南省科协先进工作者。1988年三门峡市湖滨区“记大功”一次并授于“优秀知识分子”称号。