图书信息
书 名: 糖尿病配餐使用手册
作者：刘新民 徐炎成
出版社：辽宁科学技术出版社
出版时间： 2010年01月
ISBN: 9787538161069
开本： 16开
定价: 24.00 元
内容简介《糖尿病配餐使用手册(实用版)》内容简介：饮食热量制定方法、单纯糖尿病的饮食安排、糖尿病合并高血压的饮食安排、糖尿病合并高脂血症的饮食安排、糖尿病合并肥胖症的饮食安排、糖尿病合并肾病的饮食安排、糖尿病合并肝病的饮食安排、糖尿病合并痛风的饮食安排、糖尿病合并妊娠的饮食安排、青少年糖尿病的饮食安排、糖尿病合并电解质紊乱的饮食安排等等。
图书目录第一章 饮食热量制定方法
第二章 单纯糖尿病的饮食安排
第三章 糖尿病合并高血压的饮食安排
第四章 糖尿病合并高脂血症的饮食安排
第五章 糖尿病合并肥胖症的饮食安排
第六章 糖尿病合并肾病的饮食安排
第七章 糖尿病合并肝病的饮食安排
第八章 糖尿病合并痛风的饮食安排
第九章 糖尿病合并妊娠的饮食安排
第十章 青少年糖尿病的饮食安排
第十一章 糖尿病合并电解质紊乱的饮食安排
附录
一、常见食物碳水化合物含量
二、常见食物蛋白质含量
三、常见食物脂肪含量
四、常见食物钙含量
五、常见食物膳食纤维含量
六、常见高钠食物折合食盐量
七、部分食物生糖指数
八、食物交换份及配图
主要参考文献
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