原料:
红色、白色蒟蒻各3两、油菜花3两、盐2小匙
制法:
1、蒟蒻洗净、切长条.放入滚水氽烫,捞起沥干,油菜花洗净、切段。
2、锅中加水煮沸,滴数滴油及盐.放入油菜花烫熟、捞起。
3、将蒟蒻、油菜花拌匀,淋上沙拉酱或醋拌酱即成。
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制法:
1、蒟蒻洗净、切长条.放入滚水氽烫,捞起沥干,油菜花洗净、切段。
2、锅中加水煮沸,滴数滴油及盐.放入油菜花烫熟、捞起。
3、将蒟蒻、油菜花拌匀,淋上沙拉酱或醋拌酱即成。