杜赫德（Jean-Baptiste Du Halde，1674年－1743年）是法国神父，著名汉学家。
1674年2月1日生于巴黎，1692年9月8日进耶稣会，1708年，他在巴黎书院任教。随即被选为郭粥恩的继承人，郭氏是收集整理各国有关耶酥会士们信件的负责人，是皇帝的忏悔神甫勒特利(P．Le Tellier)的秘书。1729年，他成为雷让(Regent)之子奥尔良公爵的忏悔神甫。1734年8月18日逝世于巴黎。
“杜赫德”是他的汉语名字。虽然他终身未曾到过中国，但却出版了非常详实的介绍中国历史、文化、风土人情的著作，1735年出版《中华帝国全志》，全名为《中华帝国及其所属鞑靼地区的地理、历史、编年纪、政治和博物》，被誉为“法国汉学三大奠基作之一”，该书轰动了欧洲，几年之内便出版了3次法文版、2次英文版，另外俄文和德文本也出版发行。
作为《耶纸会士书简集》的编辑、《中华帝国志》的作者，杜赫德在公众面前成了耶酥会士们关于中国事物的发言人和专家。他热爱他从未见过的中国。
