原料：
2厚片白面包，125克奶酪，比如切达干酪(种松软的山羊奶酪)或者布里白乳酪，几滴伍斯特郡辣酱油(随意)，泡菜，调和酱，辣酱(搭配材料)。
制法：
1、在烤架上把土司的边烤好，弄碎奶酪，涂在土司没烤的那面。(如果用软奶酪，把奶酪削成片)还可以再加上几滴伍斯特郡辣酱油。
2、放在烤架上，把这一面烤二至三分钟，直到把奶酪烤化，起泡。浅盘中放入泡菜、调和酱和一把勺子，以便客人自助。