本专业是为了适应社会主义市场经济发展的需要，为中型以上独资、合资、国有、民营企业或政府部门采购与供应岗位，培养出与国际接轨、 获得英国皇家采购与供应学会（CIPS）职业资格认证且符合社会主义市场经济需要的管理人才。培养掌握现代采购与供应理论，熟悉跨国采购与供应实务，具有较强的市场分析处理能力，现代企业采购与供应管理能力，系统掌握经济、法律以及相关知识，具有参与国内国际市场竞争能力的新型人才。
毕业生可在政府采购部门、招投标公司、各类大中型企业、跨国公司、外贸部门从事采购、供应、采购招投标、物流管理和市场营销工作，也可以从事商务策划、市场调研以及相关培训和教学工作。
采购管理与供应链规划
一现代企业的采购管理
采购工作的最高境界:从合格的供应商(Right supplier)处,在需求的时间(Right time)内,以合理的价格(Right price),取得正确数量(Right quantity)符合品质(Right quality)要求的物品与服务;
采购新趋势
未来采购职能的发展有无数种可能，最可能从根本上影响未来的采购实践有以下四个关键性趋势：
1、球化趋势；
2、行业合并；
3、技术；
4、链同步化；
采购管理的趋势
1、采购管理的中心化趋势（效率/步骤）；
2、采购管理的专业化趋势（产品原理、性能要求、市场行情、价格走势、供应商的实力、品保能力、生产能力和计划能力）；
3、采购管理的职能化趋势（脱离生产，做采购需求分析、采购计划、资金占用、处理供应关系形成战略供应关系）；
战略供应：形成一条成本低、反应快、服务好的供应链和价值链；
二、现代采购的核心内容
采购问题与机会的产生
■采购目标迷失 ●采购价格偏高
■采购对象错误 ●供方“有意”刁难
■产品数据不准 ●采购流程凌乱
■品质要求含糊 ●采购时间紧张
■技术状况不清 ●计划变动频繁
■采购时限紧张 ●部门配合偏位
■到料计划混乱 ●少量多品种单一
制订采购战略目标-----物美价廉
进行需求分析并撰写需求建议书
采购活动：一次性采购活动、重复性采购活动；
供应商开发流程：
初选及选择条件、建立详细内容及步骤细则、搜索潜在供应商、按步骤实施评估、审核与批准评估结论、合格供应商的批准、建立合格供应商档案局、交期监督与考核、优胜劣汰或辅导员、监督和处置问题
认定自我需求，同时还必须制定出筛选的标准/供应商评估的要素；
搜索潜在供应商，可通过以下方法进行：
■国内外采购指南
■国内外产品发布会
■国内外新闻传播媒体
■互联网
■电话薄
■国内外产品展览会
■政府组织的各类商品订货会
■国内外行业协会
■国内外各种厂商联谊会和同业工会
■政府相关的统计报告或刊物
■专业第三方机构
■厂商介绍
■内部员工
供应商的基础认证
供应商的基础认证是供应商资质管理工作的主题，新供应商需提供以下材料：
1、工商文件（营业执照、税务登记证、资信等级、注册资本、经营范围）；
2 、行业资力和证书、质量体系文件；
3、资源（工厂分布、运输、技术支持、服务等级）
4、客户名单
5、公司SWOT分析；
好的供应商的五个特点：
■完善的企业管理制度
■优秀的领导与高素质的管理人员
■稳定的基层员工
■良好的现场管理和计划能力
■生产技术先进、设备优良；
