混菌培养简述混菌培养又叫混合培养(mixed cultivation),也称混合发酵(mixed fermentation),是在深入研究微生物纯培养(pure culture)基础上的人工“微生物生态工程”。类型联合混菌培养(双菌同时培养)、序列混菌培养(先后培养)、共固定化细胞混菌培养(甲乙两菌混在一起制成固化细胞)、混合固定化细胞混菌培养(甲乙两菌先分别制成固定化细胞,然后混合培养)实例二步发酵法生产维生素C:由我国学者在德国学者的一步发酵法的基础上改进而来。
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