鲨齿龙科（Carcharodontosauridae）是群大型肉食性兽脚亚目恐龙。恩斯特·斯特莫（Ernst Stromer）在1931年建立鲨齿龙科，在现代古生物学中是肉食龙下目的一个演化支。鲨齿龙科包含某些曾出现过的最大型陆地掠食动物：南方巨兽龙、马普龙、鲨齿龙、以及魁纣龙，上述属在体型上与暴龙相等或者超越。
演化在白垩纪早到中期，鲨齿龙科与棘龙科是冈瓦纳大陆的最大型掠食动物，北美洲的高棘龙、亚洲的假鲨齿龙也属于鲨齿龙科。它们的生存年代从巴列姆阶（1亿2700万年前到1亿2100万年前）到土仑阶（9300万年前到8900万年前）。
然而，土仑阶之后似乎就没有鲨齿龙科的存活迹象。它们在冈瓦纳大陆被较小型的阿贝力龙科取代，在北美洲与亚洲被暴龙科所取代。根据奥尼拉斯·诺瓦斯（Fernando Novas）与他的同僚的说法，鲨齿龙科与棘龙科在冈瓦纳大陆与北美洲消失，显示这次动物群的取代是全球性事件。
分类系统分类学在1931年，恩斯特·斯特莫建立鲨齿龙科，以包含新发现的撒哈拉鲨齿龙（Carcharodontosaurus saharicus）。在1995年，撒哈拉鲨齿龙的近亲南方巨兽龙被叙述、命名，并被归类于这个科。另外，许多古生物学家将高棘龙包含在此科内（Sereno等人 1996, Harris 1998, Holtz 2000, Rauhut 2003），而其他人则将高棘龙分类于相近的异特龙科（Currie & Carpenter, 2000; Coria & Currie, 2002）。
当2006年发现马普龙时，罗多尔夫·科里亚（Rodolfo Coria）与菲力·柯尔（Phil Currie）建立南方巨兽龙亚科，以包含更先进的南美洲物种，这些物种彼此关系更为接近，而离非洲与欧洲物种较远。科里亚与柯尔并未将魁纣龙归类于此亚科，需要更详细的叙述，但根据它们的股骨特征，它们可能也属于南方巨兽龙亚科。
科学分类界：
动物界Animalia
门：
脊索动物门Chordata
纲：
蜥形纲Sauropsida
总目：
恐龙总目 Dinosauria
目：
蜥臀目Saurischia
亚目：
兽脚亚目 Theropoda
下目：
肉食龙下目 Carnosauria
总科：
异特龙超科 Allosauroidea
科：
鲨齿龙科 Carcharodontosauridae
Stromer, 1931
属高棘龙Acrocanthosaurus
鲨齿龙Carcharodontosaurus(模式属)
始鲨齿龙Eocarcharia
南方巨兽龙Giganotosaurus
马普龙Mapusaurus
假鲨齿龙Shaochilong
魁纣龙Tyrannotitan