燕麦小桃酥

王朝百科·作者佚名  2010-09-10
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材料主料:普通面粉150G,燕麦50G

配料:白糖50G,红糖50,油80G,鸡蛋1个,泡打粉1/2TSP,小苏打粉1/4TSP

做法1、面粉、泡打粉和小苏打粉过筛后,再和所有材料混合起来,

2、慢慢和均匀,成这样的干面糊;

3、取一小块,捏圆、压扁,成大概2厘米直径的小圆饼,放在垫了锡纸的烤盘上(间隔留大一点点,因为这款饼干会膨胀得较大,烤出来的大小大概是烤前的两倍);

4、烤箱预热180度,烤13分钟即可。[1]

 
 
 
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